جدول المحتويات
الأخبار (نواكشوط) ـ قالت وزيرة البيطرة فاطمة فال بنت الصوينع إن الحكومة استحدثت آليات لنقل اللحوم في نواكشوط، حيث لم تعد تنقل من المسالخ الرسمية إلا في وسائل محصنة وآمنة من الناحية الصحية، حسب الوزيرة.
وأضافت بنت الصوينع في حديثها خلال المؤتمر الصحفي للحكومة ظهر الخميس، أن المسالخ غير الرسمية يتم حث أصحابها على نقل اللحوم عبر وسائل صحية، مشيرة إلى أن أشغالا تجري من أجل بناء مسالخ جديدة بدل المنشآت المتهالكة.
وأكدت الوزيرة أن مشروعا جديدا سيرى النور في غضون أشهر يختص بتحديث البنية التحتية للمسالخ بما يمكن من التفتيش قبل وبعد الذبح، مؤكدة أن عمليات تفتيش اللحوم قائمة لآن في المسالخ وغيرها سعيا لحماية المستهلكين.
ولفتت الوزيرة إلى أنه بالتوازي مع عمليات التفتيش والرقابة ووضع العقوبات فإن هناك عمليات توعية وإرشاد أيضا "لأن الهدف هو سلامة المواطنين".
