على مدار الساعة

اليونسكو تدرج طبق "تيبوجين" على قائمة التراث الإنساني اللامادي

15 ديسمبر, 2021 - 17:12

الأخبار (نواكشوط) - أعلنت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة "اليونسكو" اليوم عن تصنيف طبق الأرز والسمك المشهور ب"تيبوجين" باللغة الوولفية، كتراث إنساني لا مادي.

 

ويأتي هذا التصنيف، بعدما تقدمت به وزارة الثقافة السنغالية شهر اكتوبر 2020، بملف إلى المنظمة الأممية، من أجل تصنيف هذا الطبق "الأكثر شعبية" في البلاد.

 

ورحب الرئيس السنغالي ماكي صال في تغريدة له على "تويتر" بهذا "الإدراج على قائمة اليونسكو للتراث اللا مادي"، معتبرا الأمر "جيدا للشهرة الدولية لفن الطهي السنغالي".

 

وأدرجت اليونسكو كذلك، خلال اجتماع للجنة التراث الثقافي غير المادي فن "التبوريدة" المغربي على قائمة التراث الثقافي غير المادي.